۱۳
مرداد
۹۳
- ۲ نظر
- ۱۳ مرداد ۹۳ ، ۰۱:۲۰
کدام قسمت مرغ دارای ارزش تغذیهای بالاتر یا کالری کمتری است؟ آیا درست است که نباید در مصرف بال مرغ افراط کنیم؟ در این مطلب به این سۆالها پاسخ دادهایم.
نمیتوان گفت یک قسمت از گوشت مرغ، بهتر و یک قسمت آن بدتر است اما از نظر تغذیهای، گوشت سینه مرغ حاوی پروتئین بیشتر و چربی کمتری است بنابراین مصرف آن برای افرادی که میخواهند کالری کمتری در طول روز دریافت کنند، کسانی که چربی خون بالایی دارند و ورزشکاران، مناسبتر است. این در حالی است که ران مرغ به دلیل داشتن چربی بیشتر، کمی نرمتر و خوشمزهتر است. به همین دلیل برخی افراد،